[新聞] 樂天吃很差2/球員伙食竟比犯人差!母公司財務危機苛扣預算
樂天吃很差2/球員伙食竟比犯人差!母公司財務危機苛扣預算
樂天桃猿球隊遭控伙食預算縮減導致品質低落,球員們每餐預算僅100到150元,常沒肉吃外
,餐點更是又油又膩,嚴重消耗運動員身體健康。知情人士透露,過去在Lamigo時期,球團
對球員餐飲預算「無上限」,偶爾還會出現龍蝦和牛肉火鍋讓球員補充營養,易主後卻因母
公司的財務危機,導致球員飲食品質「斷崖式下跌」,餐點更常難以下嚥,簡直比監獄收容
人還克難,讓球員們無比寒心。
據了解,桃猿於2003年以「第一金剛隊」成立,後更名為「LA NEW」熊,後因主場從高雄異
動到桃園,改名為「Lamigo桃猿」,在「Lamigo」時期更是高光時刻不斷。
當時總經理劉玠廷注重球員伙食,比照大聯盟規格,聘請專業廚師團隊料理球員伙食,包括
中餐、賽前和賽後讓球員可以補充能量,賽前餐點則以高蛋白為主,除2道肉類外,多半還
會加上海鮮,更遵照營養師建議,忌諱油炸類以避免增加球員負擔,連旅日歸國的投手王溢
正在比較兩地伙食後,都大讚桃猿隊伙食「真的很棒」。
「老闆還會特別要求廚房加菜,還有機會吃到龍蝦海鮮鍋或牛肉火鍋。」不願具名球員回憶
,當時每餐標準為五菜一湯加當令水果,廚師還會絞盡腦汁變換菜色,如有球員不舒服,廚
師更會幫忙煮粥,每次吃飯時都能感受到球隊的用心,大家比賽時自然也就全心投入的努力
回報。
在全方位照顧下,球員將全部心力放在賽場,球隊戰績果然遙遙領先,更數次封王,2017年
拿下隊史上第5座中華職棒總冠軍,更成為史上第一支獲得時任總統蔡英文接見的職業球隊
。
桃猿隊在2018年完成二連霸,於2019年3月再次前往總統府,同年10月完成隊史上首次和最
後一次三連霸,並在當年易主給日本樂天集團,再次更名為「樂天桃猿」,選手們的伙食也
開始跟著下滑。
據了解,由於母公司樂天集團面臨財務危機,管理層希望「損益兩平」,2024年開始要求廚
房降低成本,2025年更是直接裁掉3名廚師,以每餐100元到150元的價格要求熱炒店外燴供
餐,其預算有如大學生,餐飲品質可說是比監獄還克難。
相較於台北監獄公布的菜單,收容人的晚餐為三菜一湯,包括兩葷一素,桃猿每餐則是四菜
一湯,但多數為素菜,洋蔥炒肉絲等肉菜也是「菜比肉多」,球員們得從大量蔬菜內找尋少
的可憐的蛋白質。
以3月21日為例,北監晚餐為回鍋肉片、脆皮蝦捲、炒青菜和竹筍湯,樂天的菜單則是滷豆
干、番茄炒蛋和2樣綠油油的蔬菜,餐台上連肉丁和肉末都沒看到,番茄炒蛋更是油比蛋多
,其他餐點又油又膩,讓球員們難以下嚥,只能自己叫外賣或是帶便當。
球員無奈表示,如今的餐點完全不符合運動員的營養需求,重油重鹹的料理更在消耗運動員
的身體,而運動員多次反映,球團仍只顧省錢,完全忽略第一線戰力的感受,希望管理層別
將他們當成花錢的負擔,應盡到球團責任,給予球員最基本的尊重和照顧。
樂天球團回應,針對球員伙食供應的意見,球團理解目前飲食未滿足需求,球團接收到意見
回饋後,已經與球員進行溝通、了解需求,並與相關單位研議改善餐點品質與營養、要求加
強品管,未來將會與球員保持溝通,持續改善調整以符合球員需求。
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