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中職》兄弟年輕選手飲食須拍照監控 平野惠一有用意
〔記者龔乃玠／台中報導〕樂天桃猿捲入「伙食風暴」，引發球界熱議。中信兄弟總教練平
野惠一表示不評論其他球團的狀況，但中信球團還滿注重飲食的部分，儘量減少叫便當，而
是採用自助餐形式，但他也說，球團有盡力做好伙食，但偶爾會感覺選手對於飲食的意識要
再加強。
中信在洲際球場的賽前餐點都會跟營養師配合擬菜單，向外燴叫餐點，多菜一湯之外，還有
沙拉特區，而中信造訪大巨蛋時的餐點更會升級，有豪華的自助餐，只是平野惠一有次在大
巨蛋看到賽後餐點沒什麼人拿，才會認為選手對飲食的意識和心態不太夠。
中信二軍有專門廚師提供早中晚3餐，甚至平野惠一來到中信後，要求吃不胖的年輕人、瘦
小選手的飲食要拍照片做記錄，由營養師來監控，每年持續執行中，「最辛苦的是我們的管
理，如果提供完全營養的健康飲食，有些選手可能不喜歡吃，而選手的體質也不一樣，有人
容易胖，有人要更壯，管理的工作是滿辛苦的。」
平野惠一認為，球團努力做好伙食，但沒辦法24小時監控選手，「說不定有人躲起來吃麥當
勞，其實不只是在二軍就要有飲食的概念，選手進職業前就要建立起來。」
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