[聯合] 陳金鋒拿菜刀切牛排 烹煮「人生鋒味」已回收
2017-10-25 14:23聯合晚報 記者林以君／台北報導
中華隊不動第四棒陳金鋒出書，也有影像版。兩支短影音介紹「你沒看過的陳金鋒」
，分別是健身房及廚房兩個場景。
健身房版的陳金鋒或許他的前隊友們見過，但一般讀者及球迷難得一見，這支影片呈
現的是鋒哥的工作態度，他告訴你為什麼是「不求勝的英雄」。廚房版的陳金鋒，可
以見到拿菜刀分切肋眼牛排的「人生‧鋒味」版陳金鋒，說的是他的人生哲學。
健身房場景由富邦悍將投手、前旅美左投郭泓志大方出借，拍攝時的陳金鋒，已經整
整一年沒有碰過健身器材，但一進到這個他棒球生涯曾經投入甚多時間的場域，他整
個精神又活了起來。
進廚房，鋒仔不陌生，他有12把各式刀具，近20口鍋子，但誰說切牛排就一定要牛排
刀？他使菜刀，一樣達到目的。
那一口大鍋裡的老菜脯雞湯才是學問，湯頭是前一天就熬過，靜置過夜，隔天才又加
入川燙去血水的烏骨雞。隔夜靜置是經驗，與來客共享是緣份，真正的好滋味，是適
合食材的味道，而非迎合吃的人。
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