[討論] 為啥台灣夜市不太研發新品?已回收

看板BaseballXXXX作者 (汪汪隊立大功)時間2年前 (2023/11/22 18:39), 編輯推噓13(13018)
留言31則, 18人參與, 2年前最新討論串1/1
明明就是小吃聚集地 但常常每一個夜市 東西都大同小異 一樣蜜汁燒烤 一樣大包小 一樣炸魷魚 一樣無骨鹽酥雞 好像沒在創新食物….. ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 45.144.227.54 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BaseballXXXX/M.1700649591.A.022.html

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做吃的越來越少了吧
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遊戲好像也就幾樣:打靶、射飛鏢、撈魚?彈珠台
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*撈魚、彈珠台
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夜市都要快狠準 新品通常都蠻搞剛的吧?甜點工作室倒是
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越來越多
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現在要找撈魚的夜市也蠻難了
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而且越來越多不同國家的小吃 還越來越貴 同樣價格不
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如直接去小吃店吃就好了
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那就剩打靶、射飛鏢和彈珠台了,還有夾娃娃
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還有套圈圈
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對耶
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新品的定義是什麼
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其實還是很多新品啊 只是你不愛而已XD
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為什麼夜市一定要創新食物?
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都蜜汁燒烤或大腸包小腸也沒差,同樣的東西可以好
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吃和不好吃
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經濟規模吧。市場不大研發新品要怎麼賺?
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這樣說好了。搞不好台灣的夜市香腸供應商就幾家而已
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好吃重要點 看那些大排長龍的口碑都有做起來
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新品有啊 可是好不好吃不知道
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抄就好了 幹嘛自己研發
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應該說啦 新品很多 但能不能活到讓你知道?
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香腸QQ球雞排這些很多人做的就是只要會做就能穩定賺錢
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因為先研發的沒有紅利 + 研發出來的門檻不高
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所以造成跟隨其他現有產品,如果別人有新產品大賣,再跟
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上也不難.
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先研發的不一定會大賣 研發的資金=丟水溝
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饒河有蠻多新的而且港式腸粉好吃又便宜
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士林夜市可以釣蝦
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11/22 19:37, 2年前 , 30F
好吃比較重要,很多新品等於貴又難吃
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11/22 20:14, 2年前 , 31F
新品一直都有 活得下去的就會開始抄到讓你覺得不稀奇
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文章代碼(AID): #1bNTft0Y (BaseballXXXX)
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