PTT體育區 / BaseballXXXX

[閒聊] 鹽巴：適量

看板BaseballXXXX作者 (nigatsuki)時間1月前 (2024/07/25 17:21), 編輯推噓22(22推 0噓 10→)
留言32則, 22人參與, 1月前最新討論串1/1
食譜最愛寫的 這個到底有沒有大概的比例可以抓啊 在燉雞湯結果不小心加太多鹽巴，太鹹只好加水繼續燉= = ---- Sent from BePTT on my iPhone 13 Pro -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.230.74.105 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BaseballXXXX/M.1721899299.A.95B.html
推
07/25 17:23, 1月前 , 1F
一茶匙吧？
07/25 17:23, 1F
推
07/25 17:23, 1月前 , 2F
好像就真的個人口味
07/25 17:23, 2F
→
07/25 17:23, 1月前 , 3F
*看個人口味
07/25 17:23, 3F
推
07/25 17:23, 1月前 , 4F
應該是看自己想多鹹的意思吧
07/25 17:23, 4F
推
07/25 17:24, 1月前 , 5F
適量就沒定義 單純看個人口味呀
07/25 17:24, 5F
推
07/25 17:24, 1月前 , 6F
你也可以適量丟一整瓶下去啊 XDD
07/25 17:24, 6F
→
07/25 17:24, 1月前 , 7F
原來，以為有什麼黃金比例之類的
07/25 17:24, 7F
推
07/25 17:24, 1月前 , 8F
邊加邊試啊
07/25 17:24, 8F
推
07/25 17:24, 1月前 , 9F
做菜的調味料一定都是少量往上加，淡了還有救，太濃只
07/25 17:24, 9F
→
07/25 17:24, 1月前 , 10F
能下次再來
07/25 17:24, 10F
推
07/25 17:27, 1月前 , 11F
有水多加麵 麵多加水 這招啊 XDD
07/25 17:27, 11F
推
07/25 17:27, 1月前 , 12F
不是速水茂虎道那種"適量"喔
07/25 17:27, 12F
推
07/25 17:27, 1月前 , 13F
先從少開始加，不要一開始就多，覺得有點過鹹，我媽會
07/25 17:27, 13F
→
07/25 17:27, 1月前 , 14F
用味醂來調整
07/25 17:27, 14F
推
07/25 17:28, 1月前 , 15F
或是糖也可以
07/25 17:28, 15F
→
07/25 17:29, 1月前 , 16F
不加都可以啊
07/25 17:29, 16F
→
07/25 17:30, 1月前 , 17F
適量就沒加沒差 看你口味加啊
07/25 17:30, 17F
推
07/25 17:30, 1月前 , 18F
能少盡量少
07/25 17:30, 18F
推
07/25 17:32, 1月前 , 19F
剛才估狗 有個最大蓋比例是 雞肉重量(g)*1.5%
07/25 17:32, 19F
→
07/25 17:33, 1月前 , 20F
概
07/25 17:33, 20F
推
07/25 17:40, 1月前 , 21F
少加都救得回來 加多要救回來很麻煩
07/25 17:40, 21F
推
07/25 17:46, 1月前 , 22F
我是看影片注意那些人都怎麼抓
07/25 17:46, 22F
推
07/25 17:50, 1月前 , 23F
會煮的真的很難跟你講要放多少
07/25 17:50, 23F
推
07/25 17:55, 1月前 , 24F
少許 適量
07/25 17:55, 24F
→
07/25 18:07, 1月前 , 25F
謝謝大家，最後我這次還是弄得太鹹了…下次再加油XD
07/25 18:07, 25F
推
07/25 18:08, 1月前 , 26F
從少開始往上疊 不要一次加多再加水
07/25 18:08, 26F
推
07/25 18:14, 1月前 , 27F
照自己口味調整呀，先少量往上加
07/25 18:14, 27F
推
07/25 18:17, 1月前 , 28F
就是主觀 通常一匙
07/25 18:17, 28F
推
07/25 19:00, 1月前 , 29F
就先 少鹽
07/25 19:00, 29F
→
07/25 19:00, 1月前 , 30F
之後再慢慢加
07/25 19:00, 30F
推
07/25 19:02, 1月前 , 31F
由少慢慢加 試喝
07/25 19:02, 31F
→
07/26 00:20, 1月前 , 32F
看個人口味 又不是每個人都喜歡固定的糖鹽
07/26 00:20, 32F
‣ 更多 nigatsuki 的文章
文章代碼(AID): #1ceXaZbR (BaseballXXXX)
BaseballXXXX 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT體育區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 nigatsuki 的文章
文章代碼(AID): #1ceXaZbR (BaseballXXXX)