[分享] 前東京巨蛋飲料販賣員:喝最大的是廣島迷
先前在格鬥比賽中擔任舉牌女郎因出色的外表引起話題的寫真女星,
因為高中時期曾經有在東京巨蛋當過飲料販賣員的經驗,
在接受文春採訪時也分享了自己的酒促經驗
其中選幾個比較耐人尋味的問答跟大家分享
Q1.薪水結構
A: 底薪1000圓其他就看賣出的杯數,當天如果沒有賣出飲料的話就是1000。
業績的部分一杯約30圓來算,
還有所謂的達成獎金,以桶來計算,像是賣出10桶的飲料的話加發5000圓。
一桶約為25杯,賣10桶就250杯左右,當天的收入就破萬
另外還有3連戰通通出勤的話加發1000,整月全勤也有獎金可領。
一杯啤酒的售價約為800圓,有的時候客人拿出千圓鈔然後跟你說找的就給你吧
這個時候就可以賺到小費,但現在東京巨蛋沒有現金交易也就斷了這個收入
Q2.販賣員也有板凳出發
A:有一種狀況叫做「待機補助」,到了公司被告知「今天補助喔」
這個時候就不換衣服,差不多3~4個人在公司等進一步聯絡,如果確認今天人數足夠
那所謂「待機補助」的人就領相當於底薪的交通費回去;但如果現場有缺人的話
就會要你換衣服上場。
Q3.弱肉強食的競爭
A:與其說不好看的會被淘汰,不如說是弱的自然消失掉。
首先就是比體力,畢竟要背著20公斤的桶子不斷上下樓梯,沒有體力做不來
接下來就是精神上的競爭,能夠挺過被指派賣不好賣的飲料、多次的待機補助、
檢討業績被洗臉等等考驗仍然留下來的都不簡單。
換衣服也是大家坦誠相見、根據業績的上下關係也是很嚴格的。
Q4.水面下的女人間的戰爭
A:畢竟是以業績來賺錢的,如果指派的區域相近的話,私底下的競爭也是很激烈的
在現場會有一個檢查員來管理販賣員,會去紀錄每一個販賣員的販賣狀況。
這種時候常常就會有販賣員問他:「欸那個人現在賣幾杯,生意好嗎?」
也會有小團體,雖然說表面上大家互動都很友善,但競爭可激烈的。
說好聽是切磋琢磨啦.....必竟是女人嘛XD
Q5.業績最好的時候
雙方得分互有往來的比賽賣得最好,如果比賽變成投手戰的話
大家就會想專注在比賽中不會有心情喝飲料;另外分差被拉開的比賽賣的也不好
有些人甚至會在比賽還沒結束就提前離開。
Q6.各家啤酒同價不同量
A:在東京巨蛋販賣的啤酒有4種,札幌啤酒出的YEBISU啤酒市售價格比其他還要高一點
但是在東京巨蛋一律同個價格。不過YEBISU的杯子會比較小一點。
那個大小的差異你要疊起來的時候才看的出來。
Q7.販賣員的傳承文化
A:像是販賣員頭上別的花朵,其實是代代流傳下來的。
我們公司年間業績第一會別上向日葵,現在應該也有販賣員別著它,那朵向日葵應該
乘載了很多的回憶。
另外像是前輩要離職的時候,也會帶後輩去跟常客打招呼請他今後多多關照。
Q8.販賣員的粉絲們
A:販賣員會有固定的工作人員專用出入口,有些超喜歡我們的就會在那邊等
就跟一般球迷關注比賽一樣,他們會關注販賣員的大家。
在網路上甚至有販賣員channel專門討論。
Q9.當中應該有些怪人吧?
A:怪人並不多,大家都很守規矩的,畢竟只要做一些怪事就沒機會互動了。
有些常客會在出入口跟我們說:「辛苦了!有沒有想吃的東西啊?」之類的
如果說想喝果汁,真的就會買來。也有買披薩來慰勞的狀況。
雖然明文規定不能收,但這就是私底下的默契
Q10. 在球場被搭訕的經驗
A: 工作期間手機是集合管理的不能帶進去,但沒有明言說不能交換聯絡方式
有的時候會遇到遞上自己名片的,那時就委婉地拒絕了
也有人在社群網站上被找到,聽過客人跑去成人式會場找人的。
Q11.各隊球迷的消費印象
A: 我工作的時候廣島剛優勝,那個時候的廣島戰印象中生意都很好。
總之就是喝爆,真的有很多喝得很開心的廣島迷,贏也喝輸也喝這樣。
阪神的話當時常常被巨人大幅領先,那時候我在3壘側賣沙瓦,要走去
黃色區域的時候,就被阪神迷勸說「現在大家精神不安定,別來這賣比較好喔。」
聽得我倒抽一口氣。
Q12.中日龍呢?
中日龍印象中很常看到他們的應援席有空位。養樂多球迷的話常常會自備飲料
有的時候要去剛剛的客人那邊問要不要第二杯時,就看他從保冷箱中拿出自己帶的酒
倒在剛剛的杯子裡,感覺就很不好。
至於DeNA嘛......不好意思我沒印象
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