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[閒聊] 台南的雞排是甜的

看板BaseballXXXX作者 (東七七)時間5月前 (2025/06/25 18:32), 5月前編輯推噓48(49推 1噓 27→)
留言77則, 52人參與, 5月前最新討論串1/1
身為台南人過去我一直不能理解這什麼鬼 但自從到台北生活幾年吃台北的雞排幾年後， 回台南是吃到雞排， 「嗯~~~真的是帶有甜甜味道的欸XD」 不過我個人還是覺得台南這種帶甜的最好吃， 難怪一直覺得北部雞排少一味 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.160.194 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BaseballXXXX/M.1750847520.A.40D.html
推
06/25 18:33, 5月前 , 1F
醃料當然是加糖的 糖市並非浪得虛名
06/25 18:33, 1F
真的XD
推
06/25 18:33, 5月前 , 2F
以前吃豪大就覺得只有鹹 很不習慣
06/25 18:33, 2F
推
06/25 18:34, 5月前 , 3F
去台南喝湯都是甜的 有點可怕 連豬血湯都是甜的@@
06/25 18:34, 3F
→
06/25 18:34, 5月前 , 4F
很多雞排加梅粉不是也甜的嗎？
06/25 18:34, 4F
不一樣不一樣， 那種皮本身的甜，跟外加的 是完全不同感覺XDD ※ 編輯: DoncicInPTT (114.136.160.194 臺灣), 06/25/2025 18:36:49
推
06/25 18:36, 5月前 , 5F
拿著一支竹籤在市區騎車繞一圈會有棉花糖可以吃
06/25 18:36, 5F
→
06/25 18:36, 5月前 , 6F
（誤
06/25 18:36, 6F
推
06/25 18:37, 5月前 , 7F
連滷肉飯也是甜的
06/25 18:37, 7F
→
06/25 18:38, 5月前 , 8F
小時候台南外婆家在煉肉臊時，說要加冰糖提味然後就
06/25 18:38, 8F
→
06/25 18:38, 5月前 , 9F
加了半包冰糖
06/25 18:38, 9F
推
06/25 18:39, 5月前 , 10F
我第一次帶朋友吃巧味時，他們說這不是鹽酥雞是甜酥雞我
06/25 18:39, 10F
→
06/25 18:39, 5月前 , 11F
問號
06/25 18:39, 11F
→
06/25 18:40, 5月前 , 12F
去外縣市後回來才發現真的有比較甜
06/25 18:40, 12F
推
06/25 18:42, 5月前 , 13F
我記得第一次去台南吃鱔魚意麵的時候第一時間反應也是 靠
06/25 18:42, 13F
→
06/25 18:42, 5月前 , 14F
怎麼這麼甜XD
06/25 18:42, 14F
推
06/25 18:42, 5月前 , 15F
我台北人剛去台南唸書 被甜到水土不服拉了一個月
06/25 18:42, 15F
推
06/25 18:42, 5月前 , 16F
台南連自來水都是甜的 冰店的糖水都是直接裝水龍頭
06/25 18:42, 16F
→
06/25 18:44, 5月前 , 17F
我在台北吃台南鱔魚意麵也是甜的 真的嚇死
06/25 18:44, 17F
推
06/25 18:44, 5月前 , 18F
沒那麼誇張啦
06/25 18:44, 18F
→
06/25 18:44, 5月前 , 19F
頂多比北部多一點甜味而已
06/25 18:44, 19F
→
06/25 18:44, 5月前 , 20F
吧
06/25 18:44, 20F
推
06/25 18:44, 5月前 , 21F
高雄的天使雞排灑胡椒都是甜的
06/25 18:44, 21F
推
06/25 18:45, 5月前 , 22F
所以台南球場屋頂撒的是糖粉對吧
06/25 18:45, 22F
噓
06/25 18:45, 5月前 , 23F
甜羹超難吃
06/25 18:45, 23F
推
06/25 18:46, 5月前 , 24F
甜的 超好吃～
06/25 18:46, 24F
推
06/25 18:46, 5月前 , 25F
好不好吃要看店家，像丹丹的羹就死甜很難吃
06/25 18:46, 25F
→
06/25 18:47, 5月前 , 26F
我台北同事還問我，你們台南人真的覺得丹丹的羹好吃?XD
06/25 18:47, 26F
推
06/25 18:48, 5月前 , 27F
滷肉加冰糖很常見 如果是滷很大一鍋 加半包很正常
06/25 18:48, 27F
推
06/25 18:48, 5月前 , 28F
羹就是要一點甜才對味啊
06/25 18:48, 28F
→
06/25 18:48, 5月前 , 29F
台南茶魔無糖喝起來跟高雄的微糖差不多
06/25 18:48, 29F
推
06/25 18:48, 5月前 , 30F
丹丹的羹甜到我吃不下去 但是漢堡我很喜歡
06/25 18:48, 30F
推
06/25 18:50, 5月前 , 31F
吃某家菜粽的醬油膏 根本是焦糖醬 ==
06/25 18:50, 31F
推
06/25 18:53, 5月前 , 32F
不知道有沒有統計南部人得癌症的機率比較高
06/25 18:53, 32F
→
06/25 18:53, 5月前 , 33F
第一次吃臺南雞排時直接甜到吐出來
06/25 18:53, 33F
推
06/25 18:56, 5月前 , 34F
要吃的話我推薦阿亮雞排 好吃好吃
06/25 18:56, 34F
推
06/25 18:58, 5月前 , 35F
第一次去台南吃浮水魚羹的時候 超訝異湯是甜的
06/25 18:58, 35F
→
06/25 18:58, 5月前 , 36F
我本來以為我可以 想說不就像蜜酥雞排那樣鹹甜鹹甜嘛
06/25 18:58, 36F
→
06/25 18:59, 5月前 , 37F
真的在台南鹽酥雞攤吃過後我才知道完全不是同等級...
06/25 18:59, 37F
推
06/25 18:59, 5月前 , 38F
丹丹的羹要加他的辣椒醬包吃
06/25 18:59, 38F
推
06/25 19:00, 5月前 , 39F
所以我不懂為什麼那麼多人說台南市美食之都
06/25 19:00, 39F
推
06/25 19:00, 5月前 , 40F
士林家鄉也很甜啊 我台南人吃到都有點受不了了
06/25 19:00, 40F
推
06/25 19:02, 5月前 , 41F
食物不甜怎麼吃
06/25 19:02, 41F
→
06/25 19:02, 5月前 , 42F
台南連空氣跟水都是甜的不是常識嗎
06/25 19:02, 42F
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06/25 19:03, 5月前 , 43F
梅粉雞排?
06/25 19:03, 43F
推
06/25 19:04, 5月前 , 44F
鍋燒意麵是甜的
06/25 19:04, 44F
推
06/25 19:04, 5月前 , 45F
確實XD
06/25 19:04, 45F
推
06/25 19:04, 5月前 , 46F
～～鱔魚意麵甜到我吃不下～～以前都是吃藥膳膳魚、甜的
06/25 19:04, 46F
→
06/25 19:04, 5月前 , 47F
味道真的很不習慣
06/25 19:04, 47F
推
06/25 19:05, 5月前 , 48F
台南牛肉湯=黑糖水+牛肉片
06/25 19:05, 48F
→
06/25 19:05, 5月前 , 49F
阿糖鹹粥
06/25 19:05, 49F
推
06/25 19:07, 5月前 , 50F
湯的鱔魚意麵超級像廚餘
06/25 19:07, 50F
推
06/25 19:08, 5月前 , 51F
所以台南人肥胖
06/25 19:08, 51F
推
06/25 19:08, 5月前 , 52F
第一次吃台南的羹嚇到 根本就飯後甜湯
06/25 19:08, 52F
推
06/25 19:09, 5月前 , 53F
鱔魚麵超級甜
06/25 19:09, 53F
推
06/25 19:09, 5月前 , 54F
去台南讀書被虱目魚羹跟意麵嚇到 說是甜湯都不奇怪
06/25 19:09, 54F
推
06/25 19:10, 5月前 , 55F
你可以想像一碗看起來很鹹的醬料吃起來跟黑糖漿一
06/25 19:10, 55F
→
06/25 19:10, 5月前 , 56F
樣嗎XD
06/25 19:10, 56F
→
06/25 19:11, 5月前 , 57F
我覺得拿去加在剉冰裡可能也很剛好
06/25 19:11, 57F
推
06/25 19:11, 5月前 , 58F
説手搖無糖等於其他地方微糖的也太唬爛了吧，笑死
06/25 19:11, 58F
推
06/25 19:12, 5月前 , 59F
台南球場裁判比全壘打手勢會變成棉花糖
06/25 19:12, 59F
推
06/25 19:13, 5月前 , 60F
加梅粉？？？ XD
06/25 19:13, 60F
→
06/25 19:13, 5月前 , 61F
樓上會讓我笑死
06/25 19:13, 61F
推
06/25 19:14, 5月前 , 62F
在台南吃過一家麻辣鍋也是帶甜味
06/25 19:14, 62F
推
06/25 19:23, 5月前 , 63F
我家附近一間鹹酥雞 買完問我要不要加梅粉 我嚇到 心想能吃嗎
06/25 19:23, 63F
→
06/25 19:24, 5月前 , 64F
老闆才說他們台南人上來開的
06/25 19:24, 64F
推
06/25 19:24, 5月前 , 65F
全壘打手勢變棉花糖XDD 這個好好笑
06/25 19:24, 65F
推
06/25 19:24, 5月前 , 66F
台南球場的內野是用紅砂糖鋪的
06/25 19:24, 66F
→
06/25 19:30, 5月前 , 67F
滷肉飯也是甜的啊
06/25 19:30, 67F
推
06/25 19:31, 5月前 , 68F
梅粉很萬用耶
06/25 19:31, 68F
→
06/25 19:31, 5月前 , 69F
台南人放的屁都是甜的
06/25 19:31, 69F
推
06/25 19:36, 5月前 , 70F
派克雞排算甜嗎
06/25 19:36, 70F
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06/25 19:39, 5月前 , 71F
呼吸都會胖
06/25 19:39, 71F
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06/25 19:50, 5月前 , 72F
有人癖好真冷門= =
06/25 19:50, 72F
推
06/25 20:09, 5月前 , 73F
我有買過鹹酥雞加果糖的
06/25 20:09, 73F
推
06/25 20:38, 5月前 , 74F
真的是甜的，只是還不錯吃
06/25 20:38, 74F
推
06/25 20:41, 5月前 , 75F
06/25 20:41, 75F
推
06/25 20:45, 5月前 , 76F
吃習慣台南虱目魚肚粥......吃了北部加了中藥去腥味的虱目魚
06/25 20:45, 76F
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06/25 20:45, 5月前 , 77F
粥 很不對味
06/25 20:45, 77F
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