[閒聊] 烤肉和燒肉

看板BaseballXXXX作者 (version 2.021)時間4小時前 (2025/11/11 18:26), 4小時前編輯推噓5(505)
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真的是完全一樣的嗎? 目前看到有兩種差別: 一定會配白飯和不需要配飯; 講究工具方法火候和熟了就能吃。 還有哪些點是有差別或其實完全一樣的? 想說趁這個機會弄清楚。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.154.14 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BaseballXXXX/M.1762856773.A.F45.html ※ 編輯: Fitzwilliam (101.12.154.14 臺灣), 11/11/2025 18:27:00

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美國烤肉有超講究的啊
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細節差很多
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光榮燒肉之路 光榮烤肉之路
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感覺上在台灣燒肉指的是去餐廳吃 烤肉比較像是自己準備食
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材然後找地方烤
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都有肉字
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日本人絕對不會認為yakiniku等於barbeque,但這裡是
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台灣,我們可能又有不同定義?
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燒肉從朝鮮半島傳到日本的
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超吉飯桶燒肉飯表示
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文章代碼(AID): #1f4mz5z5 (BaseballXXXX)
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