Re: [討論] 現在還能吃什麼泡麵
ChatGPT 的回答如下方原文
標重點:
1.茶和咖啡被列為三級是因為屬高溫飲料對食道傷害,而非成份
2.蘇丹紅還有其他潛在健康風險,應避免在食品中食用
真的可類比嗎 呵
原文:
蘇丹紅是一種合成染料,被用於給一些產品著色,包括用作食品顏色。然而,由於健康風險
,很多國家禁止在食品中使用蘇丹紅。
至於茶和咖啡,它們曾被分類為可能的第三級致癌物,但這主要是基於高溫飲料可能對食道
造成的損害,而不是茶或咖啡本身的成分。事實上,茶和咖啡中的某些成分還被研究顯示具
有健康益處。
雖然第三級致癌物質的標籤聽起來可能令人擔憂,但重要的是要了解這個分類意味著目前沒
有足夠的證據證明它們會增加癌症的風險。因此,偶爾攝入這些物質通常被認為是安全的。
然而,對於蘇丹紅,由於其他潛在的健康風險,應避免在食品中使用。
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