[ETtoday]郭源治台灣料理店再出發 學日語待圓눠…
你在哪裡／郭源治台灣料理店再出發 學日語待圓球評夢
2003/09/06 12:09
記者歐建智／專題報導
若論在日本職棒成就最顯赫的台灣球員，當屬「大郭」郭源治，達成百勝百救援的
難得紀錄。從日本職棒退休後，選擇回台灣延續棒球生命且指導後進，職棒十年毅
然決然褪下球衣，他再選擇回到日本開餐廳，現今已是台灣料理店的老闆，未來他
還想回到棒球圈擔任球評。
郭源治是在1996年從日本職棒中日龍隊退休，隔年也就是職棒八年，在眾多球隊奪
下，他到中華職棒統一獅擔任投手，這一年獲得了5勝4敗，職棒九年轉到和信鯨，
就是目前中信鯨隊擔任投手，在該年以42歲高齡獲得14勝 3敗。職棒十年，他在和
信鯨也有9勝5敗，總共在中華職棒待了3年，摘下28勝11敗。
在中華職棒時期，他不僅擔任球員，還協助指導隊中的年輕投手，讓他們可以減少
受傷機率且提升投球速度與控球能力。雖然在台期間發生一些風波，但他將投手要
敢投內角近身球的概念，引入到台灣，讓對戰的打者感受到不同球風，更因此提升
了台灣職棒的整體素質。
1999年韓國漢城亞洲成棒錦標賽，他在好友也是中華隊執行教練林華韋邀約下，以
42歲高齡球員身分率領中華隊參賽。對韓國隊之戰，他先發表現精彩，靠著經驗與
鬥志屢屢化解失分危機，穩定中華隊年輕球員的緊張情緒，雖然比賽結果還是輸球
，但卻讓球迷欣賞到一場好看，充滿鬥志的比賽。
從台灣職棒退休後，郭源治開始著手計畫開設台灣料理店，開店是他人生規劃中的
一部分。在完全沒有經驗下，從無到有在名古屋開了第一家以「郭源治」為了的擔
子麵店，初期營運還算不錯，去年日本八月開始酒駕臨檢，生意每況愈下，郭源治
努力開拓客源後，目前生意還算不錯，但尚未開始賺錢。
投入開店後，郭源治幾乎每天都要到店裡幫忙，招呼老顧客且拉住新顧客。餐廳中
60幾道菜都熟記在心，他將台灣料理中太油的部分加以改良，做出符合日本人口味
的台灣料理。而掛著郭源治名號的第一家店現階段生意都很正常，郭源治計畫在名
古屋車站附近再找地點開設第2家分店，然後再開第3家。
他表示，等到第 3家開設之後，就會將餐廳的經營交給別人，自己則要轉往職棒球
評發展，而為了下一步，他也要再進修研讀日語。「當年退休後，如果不是因為日
語不好，說不定不會開餐廳，直接去當球評了。」他說，就因為日語不好讓他有開
創第二專長的機會。
「我不像其他棒球選手，退休後直接當球評，一旦長江後浪推前浪之後，就沒有了
舞台。」郭源治說，先開餐廳讓家人有後盾，可以填飽肚子之後，再去尋求棒球路
擔任球評，他相信自己在經過日本語再訓練之後，我會是一位不錯的名球評家。
http://www.ettoday.com/2003/09/06/10883-1509274.htm
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 218.162.55.200
CPBL 近期熱門文章
PTT體育區 即時熱門文章
