[陸聞] 餓15天打6場 場均32.3分
http://sports.sohu.com/20130115/n363512680.shtml
餓15天打6場場均32.3分 安東尼你是怎麼辦到的?
“我已經有15天沒有好好地吃一頓了”,昨天尼克斯主場戰勝黃蜂結束三連敗後,當家
球星安東尼蹦出了這樣一句讓人吃驚的話,據安東尼說,他已經節食15天了,不吃任何
肉類和含糖的食物,不過,他現在也準備放棄了:“有好幾場我都感覺筋疲力竭,我得
去找點東西吃。”
的確,從甜瓜節食後打的這六場球來看,還真有點每況愈下的意思,本場與黃蜂一戰,
甜瓜雖然拿下27分,但25投只有9中,命中率低得可憐。節食恐怕也是導致甜瓜狀態下
滑的一大因素,那麼對運動員來說,節食對保持身體健康有沒有好處?普通體育愛好
者又該怎樣在運動和節食之間找一個平衡點呢?來聽聽營養專家是怎樣說的吧。
節食15天,甜瓜終於扛不住了
在這場尼克斯戰勝黃蜂的比賽當中,安東尼砍下了27分7個籃板,外加3次助攻和1次
搶斷1次蓋帽,不過安東尼的投籃命中率卻不高,25次出手僅僅命中其中的9球。不過
,安東尼有這樣的表現其實已經非常不易了——要知道,他已經連續節食近15天的時
間了。
“說來話長了。”談到為什麼會節食,安東尼說:“我已經有15天的時間沒有好好吃
一頓了。沒有肉類、沒有糖類……任何類似的食物我都沒吃。所以我根本不知道自己
是怎樣在球場上保持競技狀態的。”
15天的節食中,第一周安東尼還能夠忍受,但到了第二周,他自己感覺到了疲勞。
“過去的一周裡,有好幾場比賽我都感覺筋疲力竭,不得不通過其他方式找尋應對比
賽的能量。”安東尼繼續說道:“不過我要放棄了,我現在得去找點東西吃,我要找
一塊我能夠找到的最大的牛排。”
球場上的表現也可以印證安東尼的話,過去兩個星期,安東尼參加了6場比賽,場均
砍下32.3分,比賽季場均得分還高,但命中率很一般,尤其是最近這幾場。
至於安東尼為什麼會節食,一方面肯定是希望能夠減減肥、保持身材,另一方面,據
甜瓜說,還有一些不能說的精神上的原因。
[註:已經證實是宗教因素了。]
不吃肉,也能保證能量供給
“哇,不吃肉,還能夠參加這麼高強度的比賽,安東尼是怎麼做到呢?”網友對於安
東尼的節食感到很吃驚。國家高級營養師唐燕對此做出了解釋,這是高強度、短時間
的運動,用碳水化合物就可以彌補身體的消耗。
“安東尼從事的運動是一種大強度、短時間的運動,運動中消耗的一種能量素質,叫
做ATP(腺嘌呤核苷三磷酸),這種物質,一般補充碳水化合物就可以彌補。”唐燕對
安東尼的這種情況解釋說。再有,安東尼所說的節食,也並非是完全不進食,而是沒
有吃肉或者高含糖的食物,“但這種狀態不能持久,一旦持久的話,他可能會產生例
如低血糖等問題。”
要說吃素,NBA誰也比不上拉賈‧貝爾,這位防守悍將,是一位著名的素食主義者,
他從來不吃肉,但這不妨礙他練就一身肌肉和良好的體能。NBA中的素食主義者不在
少數,比較出名的就有莫‧威廉姆斯、普林斯等人。
“如果長期吃素應該多吃米飯,蔬菜水果也要保證,牛奶可以多喝一點,總之,食物
是多樣化的,身體機能習慣了這樣的狀態以後,不吃肉一樣能夠保證能量供給。”
安東尼節食期間比賽資料
時間 得分 投籃 命中率 籃板 助攻
-------------------------------------------------
1月2日 45 14/24 58% 7 4
1月4日 23 9/20 45% 8 3
1月6日 40 14/29 48% 6 6
1月8日 20 6/26 23% 3 5
1月12日 39 14/32 44% 8 5
1月14日 27 9/25 35% 7 3
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場均 32.3 11/26 42% 6.5 4.3
後三場 28.7 11.3/27.7 40.9% 6 4.3
賽季 29.3 10/21.8 46.1% 6.2 2.4
從資料統計來看,除了命中率和籃板略有下降,節食期間,甜瓜在得分和助攻上都有
不小提升,不過,甜瓜前三場的表現明顯好於後三場,也就是說,短時間節食一下可
以,但長時間下去,狀態肯定還是會大受影響的。
要節食還要運動?多吃堅果
節食本來只是為了健康,但它確實能防止肥胖甚至減肥。但對於那些要節食,還要參
加鍛煉的人來說,怎麼能夠做到兩全其美呢?唐燕的建議是:多吃堅果。
“除了打NBA那種運動方式以外,還有長時間、小強度的運動,這種方式運動是我們
平常人的運動方式,這種運動要消耗碳水化合物、脂肪、蛋白質。”唐燕說,如果素
食主義者,也沒問題,“多吃五穀雜糧就行,米、面裡面都含有脂肪、蛋白質,而植
物油可以提供脂肪酸。”
如果是參與慢跑這些運動,在運動之前多攝入碳水化合物,“平常吃飯的時候,多吃
堅果類的食物,對運動很好,補充營養,又不用吃太多,可以提高耐力,疲勞感下降
。”唐燕介紹,只要保證一定的糖分,加上合理的膳食,運動和節食並不矛盾。
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