[新聞] 王志群好料 虎圍爐嗑上癮
場內蓋火鍋 場外賣火鍋
2012年 01月22日
【黃建仁╱台北報導】達欣隊當家控衛王志群，在籃球場上頭腦冷靜，私下他和女友
家人合資開設火鍋店，店內標榜食材新鮮，湯鮮、味美的火鍋令老饕垂涎三尺，而達
欣隊友更是店內常客，王志群笑著說：「我愛吃火鍋，又好客愛聊天，開火鍋店最適
合啦！」
王志群的「湯廚涮涮屋」開在台北市區敦化北路巷內，女友麥詩婷的姊姊麥詠鈴以開
設火鍋店9年多經驗掛保證，這裡的用料很實在，特製的蔬菜大骨湯頭絕不添加味精，
食材以健康養生為訴求，讓附近上班族、家人一吃就上癮，麥詠鈴說：「裝潢簡單，
但好味道最重要！」
肉鮮湯頭讚 少俠猛誇
達欣隊在這季SBL(Super Basketball League，超級籃球聯賽)打出7勝1敗，高居第1名
，球員技術成熟，私底下交情也夠，包括「少俠」田壘、林宜輝、岳瀛立…等球員，
只要有空就到志群的火鍋店捧場，說不定，球迷下回也可見到偶像喔！經營燒烤店的
田壘說：「肉質新鮮，湯頭讚，滿足我挑剔的味蕾！」
飯粒煮成粥 完美Ending
過農曆新年，家家戶戶吃團圓飯，餐桌上免不了拿火鍋當主角，店長麥詠鈴不建議大
家喝混濁的火鍋湯，最好是吃到最後階段，放進白飯，她說：「開小火，飯粒慢慢吸
收湯汁，煮成的粥就是完美的Ending！」
http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/33978191/IssueID/20120122
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