[新聞] 投資打球一把罩 田壘強力推薦燒肉店
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100219/133/20p56.html
位在健康路上的這一間燒肉連鎖名店，是籃球明星田壘和好友合資開設，除了會打球，田
壘也懂得以副業經營自己的人生！此間連鎖燒肉店在網路上極負盛名，店家獨創的教學式
烤肉，讓田季發爺迅速在市場創下名號！
店內燒烤食材選擇多樣，牛、羊、豬、雞肉、海鮮蔬菜類為基本必備食材，還有多樣的沙
拉、泡飯和食材選擇！燒烤店的靈魂人物發爺，還當場傳授了幾招燒烤技術。如果想要吃
原味牛肉，店家建議用胡椒和鹽調味即可，這種原始自然味道是顧客最喜歡的口味！接著
，也可以將牛肉和食材搭配，牛肉包裹著酸辣泡菜、清爽海帶芽、生菜和起士，多樣豐富
的搭配，讓牛肉有著不同風味，每種口味都讓人著迷！而這些搭配方式也適用於所有豬肉
和羊肉。
年糕是店家鎮店之寶，原料由日本進口，所以比一般的年糕更具Q勁易膨脹。
店家將年糕和煉乳、花生粉結合，口味竟如此完美！
發爺說燒烤只要用心、火侯掌控好、不要常翻面，最重要的是烤肉時，最好一次烤一種食
材，如此就可以烤出美味料理。只要好好了解食材，並且用最適合的方式去料理它，再平
價的食材也能烤出高檔風味！
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