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[新聞] 「辦桌」突改不席地 特製坐墊全報廢

看板Olympics_ISG作者 (陳冬天)時間16年前 (2009/09/10 17:33), 編輯推噓23(23推 0噓 34→)
留言57則, 36人參與, 最新討論串1/1
台北聽奧閉幕標榜創意的「席地而坐的國際盛宴」昨天晚上緊急喊卡，改回傳統的 高椅子「辦桌」形式，精心籌畫一個月的開平餐飲學校師生們相當錯愕。 白天才模擬 晚間緊急喊卡 聽奧籌委會總執行長盛治仁解釋，原本擔心傳統「辦桌」會影響田徑場的草皮，一 度決定採較低矮的桌子「辦桌」，昨天下午與北市府草皮維護官員討論後，官員認 為聽奧舉辦鉛球、鐵餅、足球等多項賽事後，損傷的草皮需要一段時間恢復，「辦 桌」影響不大，聽奧籌委會因此決定改以傳統辦桌進行，讓各國選手、隊職員享受 原汁原味的台灣辦桌文化。 台北聽障奧運閉幕餐會將在主場館台北田徑場上「辦桌」，主辦單位原本堅持不能 破壞草地，要求不能放椅子，承辦的開平餐飲學校挖空心思，特製三百六十張離地 四十公分高的特殊圓形餐桌，桌腳以木片防護，並以坐墊取代椅子，讓賓客席地而 坐用餐，服務人員隨側以高跪姿上菜。 改坐高腳椅 開平師生錯愕 昨天白天，開平餐飲學校對外公布餐會形式，才模擬完畢，晚間聽奧籌委會卻緊急 開會喊卡。總執行長盛治仁說，在與北市府草皮維護官員討論後，認為聽奧舉辦鉛 球、鐵餅、足球等多項賽事後，損傷的草皮需要一段時間恢復，擺放椅子其實影響 不大，臨時要改回傳統辦桌。 開平餐飲學校創辦人夏惠汶無奈說，包括特製的坐墊、桌子只能報廢，必須重新再 製作，同學得知消息後也是相當錯愕，認為苦練多日的心血白費，當然也有點遺憾 ，認為難度降低了。 他也說，接辦前就反映過席地用餐的問題，對身材壯碩者與服務者都不方便，但主 辦單位仍是堅持。他也自我安慰，「餐飲業的特質就是要隨時配合客人需要而改變 服務。」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.137.18.9 ※ 編輯: long561 來自: 114.137.18.9 (09/10 17:35)
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09/10 17:52, , 1F
..........
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推
09/10 17:56, , 2F
昨天新聞訪問開平學生 學生說他們到場才知道要
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跪姿上菜 覺得很困難 學校也沒事先通知他們
09/10 17:56, 3F
推
09/10 18:01, , 4F
什麼！閉幕現在才開始籌畫
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推
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所以說又要全民買單就是了!
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09/10 18:07, , 6F
這些事不是應該事先就商量好的嗎
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09/10 18:08, , 7F
最後一句的確是那樣沒錯
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09/10 18:10, , 8F
不意外
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推
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可以這樣改來改去的= =??
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這樣子要多準備桌腳跟椅子,訓練白費了
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09/10 18:22, , 11F
坐在地上吃飯的天才點子是誰想出來的?
09/10 18:22, 11F
推
09/10 18:27, , 12F
都準備了 幹麻又要改回來= = 又沒有什麼好處
09/10 18:27, 12F
推
09/10 19:17, , 13F
為啥閉幕內容到現在可以還改來改去....Orz
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09/10 19:17, , 14F
還可以 打太快相反^^
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推
09/10 19:30, , 15F
...........第一次看到這種主辦單位
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推
09/10 19:38, , 16F
台北市呀
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推
09/10 19:43, , 17F
..........
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推
09/10 20:09, , 18F
經費申請容易阿!好像用不完一樣...
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09/10 20:11, , 19F
為何不多撥給窮縣市!窮縣市愈來愈窮!!!
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推
09/10 20:12, , 20F
錢沒了就再舉債阿 政府都這樣搞
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推
09/10 20:17, , 21F
誇張
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09/10 20:26, , 22F
這個有人要出來闢謠嗎= ="
09/10 20:26, 22F
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09/10 21:16, , 23F
中央=>地方都是一家人 要經費有何難?
09/10 21:16, 23F
推
09/10 21:20, , 24F
開平的好像白痴一樣被耍了....
09/10 21:20, 24F
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09/10 21:22, , 25F
錢不是這樣在花的...
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09/10 21:33, , 26F
個人感覺有點亂....
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09/10 21:33, , 27F
但要多鼓勵是真的
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09/10 21:34, , 28F
也有很多地方做得不錯
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09/10 21:58, , 29F
錢太多是不是
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推
09/10 22:29, , 30F
開平的同學好可憐....
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09/10 22:53, , 31F
錢太多了阿！！
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09/10 23:25, , 32F
我越來越覺得聽運是自世運開始後才準備的.= =
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09/11 00:17, , 33F
但是說實在的沒椅子辦桌很危險
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09/11 00:17, , 34F
國外都人高馬大.我們平常人盤腿坐
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09/11 00:18, , 35F
吃飯都很痛苦.更何況是四肢高大的人
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如果一抬腳.桌子翻的機率極高XD
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推
09/11 00:21, , 37F
而且席地而坐很像日本~哪來台灣
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09/11 00:21, , 38F
反正錢都花那嚜多了.不差那些XD
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推
09/11 00:29, , 39F
改來改去 似乎沒好好規劃才會這樣
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推
09/11 00:45, , 40F
主事者短視 沒有遠見 傷害整個國家形象
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推
09/11 01:07, , 41F
至少去年邀請賽就有聽奧基金會了!!!!!!!
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09/11 01:08, , 42F
恩 正確時間也不是很清楚啦
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只是覺得好可憐一直被罵= =
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推
09/11 01:10, , 44F
主角變市府 配角變選手 本末倒置
09/11 01:10, 44F
推
09/11 01:34, , 45F
是謠言吧？有沒有人願意出來解釋一下
09/11 01:34, 45F
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09/11 01:55, , 46F
這是新聞的報導耶~~而且自由聯合都有報導
09/11 01:55, 46F
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09/11 01:56, , 47F
至於原本席地而坐 很多媒體也都有報導
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09/11 02:18, , 48F
標題都說是新聞了...
09/11 02:18, 48F
推
09/11 07:42, , 49F
外國人人高馬大也不是因為聽奧(運)才知道
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09/11 07:43, , 50F
的事實了...這一點小小小到不行的細節..
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09/11 07:44, , 51F
老早就該想到.還不是一樣.有申請才有得A(逃
09/11 07:44, 51F
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09/11 08:05, , 52F
可不可以再事前就確定好?箭在弦上了耶...
09/11 08:05, 52F
推
09/11 20:52, , 53F
錢好像很多 亂花都沒關係的樣子
09/11 20:52, 53F
推
09/12 12:33, , 54F
亂花錢才以回扣拿?
09/12 12:33, 54F
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08/07 03:00, , 55F
但是說實在的沒椅子辦桌 https://muxiv.com
08/07 03:00, 55F
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09/10 04:27, , 56F
國外都人高馬大.我們平 https://daxiv.com
09/10 04:27, 56F
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12/05 16:24, , 57F
12/05 16:24, 57F
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