[轉錄][食記] 頭城樂屋日式小吃－衝浪客的最愛

看板Surf (衝浪)作者ichliebedich (桐花五月雪)時間17年前 (2008/01/17 12:46)推噓15(15推 0噓 8→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: hugogo (貴在交心) 看板: Food 標題: [食記] 頭城－樂屋日式小吃時間: Thu Jan 17 06:49:39 2008 餐廳名稱：樂屋日式小吃地址：頭城鎮西一巷１３－１５號（請見圖文版名片較清楚）電話：０３－９７７７５２５營業時間：１１：３０－１４：００　１６：５０－２１：１０價位範圍(每人)：２００－３００可刷卡（可/不可）：不可吧有無包廂：無圖文版: http://blog.xuite.net/hugogo0425/foodandwine/15323841 樂屋日式小吃--頭城衝浪客的最愛這是常去烏石港衝浪的朋友一定知道的日式小吃店雖然說是日式小吃可是她的東西可一點都不含糊其中我最愛而且必點的就是她的生魚片和一般平價日式料點店不同的是在這裡很少看到三寶這邊的漁獲都是老闆每天去石城漁港定置網那批來的換句話說這邊的魚全都是野生的貨色在台北哪裡吃得到阿重點是一盤台北少說兩三百起跳的魚生在這只要台票一百二換算下來一片只要十塊阿鄉親阿去哪裡找這種新鮮又野生的生魚片一片十塊錢的啦去搶比較快這邊通常會有三到四種魚今天三種分別是紅甘靠近肚子的部分口感脆而富含脂肪那油脂香真是迷人阿肥煙就是鰹魚只有冬天脂肪足夠肥厚的煙仔才能稱之為肥煙　那狀似粉紅的顏色絕對不是我散光燈開太強沾一下醬油油花立刻散滿醬油碟千萬不要錯過冬天這魚兒最肥的季節打骨阿老闆說也是類似鰹魚一樣是肥滋滋入口即化口感極佳吃得出甜味 (懷念起在這邊吃過好甜的鬼頭刀) 這個季節還有台灣本地產的黃鰭鮪魚吃不吃的到就看各位的運氣了綜合握壽司－＄１２０握壽司需要較大塊完整的魚肉　因此一個要價２０（天阿　太便宜了）壽司握的比較台式一點　但是這個價位在去挑剔握功就太過分了點他的醬都會刷的偏多　醬的口味偏甜（台式握壽司的特色吧）有時候芥末也會下太重　可以跟他提醒一下不要刷醬或是芥末少放點　其他比如說炸蝦丼－８０烤秋刀魚－６０　味增魚－８０　都是相當平民而且水準不差不過我通常都吃魚生握壽司加一瓶啤酒啦套句我老爸的話　專程開車來吃也划算是有點誇張啦　不過真的有來宜蘭頭城　不吃就虧了圖文版中有名片及位置圖請自行參觀選用 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 24.40.206.254

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taiwan81903

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gcaptt

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ichliebedich

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