[新聞] 啤酒宵夜看足球 世界盃讓小龍蝦價飆升
啤酒宵夜看足球 世界盃讓小龍蝦價飆升
(中央社台北2日電)夏天的夜晚,與好友叫上一盆小龍蝦吃喝,是大陸民眾的「小確幸
」,不過,今年因為氣候條件不佳及世界盃足賽預訂等原因,小龍蝦價格直飆,許多民眾
大嘆小龍蝦年年漲,「快要吃不起了」。
北京青年報報導,這幾年,作為平民美食的小龍蝦價格逐年提高,隨便一份小龍蝦至少都
要人民幣98元(約新台幣500元)起售。北京張姓市民說,前幾天跟朋友在簋街吃了一家
網紅的小龍蝦店,「結帳時發現竟然238元一份,真的快要吃不起了。」
法制晚報報導,今年3月底,江蘇等地區的小龍蝦率先上市,價格馬上就達到了歷史最高
價。到了4月中下旬,湖北產區的小龍蝦陸續上市後,小龍蝦價格雖然有所滑落,但是也
遠沒有到預期的水準。
隨著民眾對小龍蝦的喜好由南方傳到北方,小龍蝦開始供不應求。去年7月本應是小龍蝦
上市高峰以及消費旺季,因為貨源稀少,價格猛漲了80%,還出現餐館老闆在高速公路上
攔運蝦車,在交易市場扒車門搶蝦的新聞。
報導指出,小龍蝦在產地的需求也擴大,小龍蝦旺季儼然成了漲價季和斷貨季,這都讓小
龍蝦的經銷商感到憂心,加速圈貨、搶貨。
電商每日優鮮水產採購總監王帥表示,「今年各家要貨量都很大,天貓京東這樣的電商就
不說了,連足球場都來這裡訂小龍蝦。」
報導說,給本來就熱的小龍蝦消費加了一把火的是今夏的世界盃足賽。看球、啤酒、擼串
、小龍蝦這些詞似乎串起了世界盃觀賽的必然模式,有這樣的大熱門在前,很多經銷商早
在3月份就下手籌措今年的貨源,促使小龍蝦價格被推漲至歷史最高峰。
經歷去年夏天的斷貨荒之後,很多小龍蝦養殖地都增加了養殖面積,但是部分地區目前小
龍蝦的上市價格,仍然比去年高出了30%。有電商直言,小龍蝦「價格上漲是一定的」,
價廉物美的平民美食小龍蝦,看來已成過去式。
長江中下游地區的小龍蝦產量佔總數的95%,2017年,小龍蝦消費最多的城市為北京、上
海、廣東、深圳和天津,其中北京佔消費總數的一半左右。(編輯:翟思嘉/楊昇儒)
1070502
http://www.cna.com.tw/news/acn/201805020226-1.aspx
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 222.15.57.113
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WorldCup/M.1525256983.A.71A.html
推
05/02 23:12,
8年前
, 1F
05/02 23:12, 1F
推
05/03 00:19,
8年前
, 2F
05/03 00:19, 2F
→
05/03 00:19,
8年前
, 3F
05/03 00:19, 3F
推
05/03 02:25,
8年前
, 4F
05/03 02:25, 4F
推
05/03 08:17,
8年前
, 5F
05/03 08:17, 5F
推
05/03 09:51,
8年前
, 6F
05/03 09:51, 6F
推
05/03 13:37,
8年前
, 7F
05/03 13:37, 7F
推
05/04 13:57,
8年前
, 8F
05/04 13:57, 8F
推
05/04 16:52,
8年前
, 9F
05/04 16:52, 9F
推
05/04 23:28,
8年前
, 10F
05/04 23:28, 10F
噓
05/06 21:06,
8年前
, 11F
05/06 21:06, 11F
→
05/07 19:15,
8年前
, 12F
05/07 19:15, 12F
WorldCup 近期熱門文章
PTT體育區 即時熱門文章