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[閒聊] 台南連炒羊肉都是甜的

看板BaseballXXXX作者 (請)時間4小時前 (2025/01/19 18:11), 編輯推噓28(30推 2噓 32→)
留言64則, 31人參與, 2小時前最新討論串1/1
噓
01/19 18:14, 4小時前 , 1F
超難吃
01/19 18:14, 1F
→
01/19 18:14, 4小時前 , 2F
台南的羹 羊肉 都超級噁心
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推
01/19 18:14, 4小時前 , 3F
之前最震撼的是鹹酥雞的胡椒粉會加糖粉...
01/19 18:14, 3F
推
01/19 18:14, 4小時前 , 4F
有甜味的羊肉真的好吃到哭
01/19 18:14, 4F
推
01/19 18:15, 4小時前 , 5F
我上次去台南吃火鍋，結果佐料區竟然出現砂糖，果然
01/19 18:15, 5F
→
01/19 18:15, 4小時前 , 6F
是台南
01/19 18:15, 6F
推
01/19 18:15, 4小時前 , 7F
羹和肉都是甜的 超讚 超愛
01/19 18:15, 7F
推
01/19 18:15, 4小時前 , 8F
南部的火鍋店吃過滿多家有砂糖的，北部比較少看到
01/19 18:15, 8F
推
01/19 18:19, 4小時前 , 9F
台南人的我北部的羹吃不慣，倒是沒吃過甜的炒羊肉
01/19 18:19, 9F
→
01/19 18:20, 4小時前 , 10F
台南住半年沒覺得料理很甜過，我上輩子是台南人嗎？
01/19 18:20, 10F
推
01/19 18:20, 4小時前 , 11F
炒羊肉不是本來就甜的嗎
01/19 18:20, 11F
噓
01/19 18:20, 4小時前 , 12F
那是因為樓上吃習慣了吧= = 台南炒羊肉有名那幾間都甜
01/19 18:20, 12F
→
01/19 18:20, 4小時前 , 13F
的阿
01/19 18:20, 13F
推
01/19 18:20, 4小時前 , 14F
作為南部人好奇北部人煮飯不會加點糖嗎 還是是量的問
01/19 18:20, 14F
→
01/19 18:20, 4小時前 , 15F
題
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01/19 18:21, 4小時前 , 16F
羹那個加太多了啦，超級噁心
01/19 18:21, 16F
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01/19 18:22, 4小時前 , 17F
滷肉會加冰糖
01/19 18:22, 17F
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01/19 18:23, 4小時前 , 18F
我高雄人煮菜也都會放糖阿 蔥燒豆腐 滷肉 肉燥 都會放
01/19 18:23, 18F
推
01/19 18:23, 4小時前 , 19F
吃過台南三媽的沙茶是甜的…..
01/19 18:23, 19F
→
01/19 18:23, 4小時前 , 20F
基本上我家只要是有加醬油的菜 都會放糖
01/19 18:23, 20F
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01/19 18:23, 4小時前 , 21F
那像番茄炒蛋這種會加嗎
01/19 18:23, 21F
推
01/19 18:24, 4小時前 , 22F
北部加糖是為了提鮮 南部加糖就真的只是喜歡吃甜
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01/19 18:24, 4小時前 , 23F
我是不會每道都放 但也不會很少見
01/19 18:24, 23F
推
01/19 18:24, 4小時前 , 24F
第一次到台南的時候點了一個炒麵，吃第一口我就差點
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→
01/19 18:24, 4小時前 , 25F
吐了XD
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01/19 18:25, 4小時前 , 26F
我連麻婆豆腐 炒高麗菜 番茄炒蛋 都放糖 咖哩還放巧克力
01/19 18:25, 26F
→
01/19 18:26, 3小時前 , 27F
我煮咖哩會放一整片波露巧克力
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01/19 18:26, 3小時前 , 28F
不過看到的都覺得我神經病就是
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推
01/19 18:26, 3小時前 , 29F
你咖哩放的巧克力是黑巧克力 還是77乳加XD
01/19 18:26, 29F
推
01/19 18:26, 3小時前 , 30F
麻婆豆腐本來就要加糖 豆瓣醬跟糖是分不開的
01/19 18:26, 30F
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01/19 18:27, 3小時前 , 31F
看到了..你真的吃好甜
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01/19 18:27, 3小時前 , 32F
大波露巧克力阿 超商賣的那種 一個20多塊
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01/19 18:28, 3小時前 , 33F
可是我手搖飲茶類都喝無糖 除了紅茶奶茶類一分糖
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01/19 18:29, 3小時前 , 34F
我媽教我煮菜的方法是 太鹹就加糖 太甜就加鹽或醬油
01/19 18:29, 34F
→
01/19 18:31, 3小時前 , 35F
高雄也吃甜阿 高雄人煮菜也會加糖 不過我外公是台南人
01/19 18:31, 35F
推
01/19 18:38, 3小時前 , 36F
本來就是甜的啊 炒任何菜煮任何湯都加糖 這台南人我媽教我
01/19 18:38, 36F
→
01/19 18:38, 3小時前 , 37F
的
01/19 18:38, 37F
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01/19 18:39, 3小時前 , 38F
所以去台北讀書很多以為是甜的東西都不是甜的真的嚇到我
01/19 18:39, 38F
→
01/19 18:39, 3小時前 , 39F
食不下嚥
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推
01/19 18:42, 3小時前 , 40F
炒菜會加白糖，但就一點點
01/19 18:42, 40F
推
01/19 18:44, 3小時前 , 41F
北部跟南部對「一點點糖」的定義可能不太一樣XD
01/19 18:44, 41F
推
01/19 18:48, 3小時前 , 42F
我家的一點點糖是半匙或一匙
01/19 18:48, 42F
推
01/19 18:51, 3小時前 , 43F
台南的鱔魚意麵也是超甜
01/19 18:51, 43F
推
01/19 18:53, 3小時前 , 44F
中部人，我是在南部唸書，高雄台南都待過，高雄有
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01/19 18:53, 3小時前 , 45F
些會有點甜但沒有台南那麼誇張，台南是東西剛入口
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01/19 18:53, 3小時前 , 46F
甜甜的好吃，但多一點就會偏膩，所以很多名產吃個
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01/19 18:53, 3小時前 , 47F
一兩次就不吃了，不然就是會自己加醬油去壓甜味
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01/19 18:55, 3小時前 , 48F
這看起來是老曾吧
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推
01/19 18:55, 3小時前 , 49F
醬油不是很多也都有糖
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推
01/19 18:56, 3小時前 , 50F
完全不加XD
01/19 18:56, 50F
推
01/19 18:57, 3小時前 , 51F
好歹多點鹹味 XD
01/19 18:57, 51F
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01/19 18:57, 3小時前 , 52F
但最有用的還是東泉，加了什麼都會變成東泉的味道
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推
01/19 18:59, 3小時前 , 53F
之前吃炒羊肉還好 倒是小卷米粉超甜
01/19 18:59, 53F
推
01/19 19:01, 3小時前 , 54F
我台中人，但我在台北絕不吃滷的東西
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推
01/19 19:03, 3小時前 , 55F
第一次吃到甜的肉羹湯真的是震撼教育
01/19 19:03, 55F
推
01/19 19:08, 3小時前 , 56F
台南甜的台北不就鹽放整罐不用錢的
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01/19 19:09, 3小時前 , 57F
台南麻辣鍋總不會是甜的吧
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01/19 19:09, 3小時前 , 58F
在台南生活很多年也很習慣 不過之前吃到一家鱔魚意麵
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01/19 19:09, 3小時前 , 59F
是手搖全糖等級的 大開眼界
01/19 19:09, 59F
推
01/19 19:17, 3小時前 , 60F
鱔魚意麵像嘔吐物
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推
01/19 19:34, 2小時前 , 61F
鱔魚意麵有的真的弄太甜 我自己都吃不下
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推
01/19 19:38, 2小時前 , 62F
之前吃牛肉火鍋 那個沙茶醬甜爆
01/19 19:38, 62F
推
01/19 19:50, 2小時前 , 63F
其實台南炒牛肉也是...話說我不敢吃羊肉 除了溪湖羊
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01/19 19:50, 2小時前 , 64F
肉爐
01/19 19:50, 64F
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