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[閒聊] 雞蛋過敏是不是很麻煩

看板BaseballXXXX作者 (洢小庭)時間1小時前 (2026/05/27 16:10), 1小時前編輯推噓14(14推 0噓 25→)
留言39則, 14人參與, 22分鐘前最新討論串1/1
剛剛看到一個新聞 有消費者去吃Buffet 在拿甜點前還有問店員 那些甜點是無蛋的 確認無誤拿來吃就發生嚴重過敏反應送急診 酒店經理為了賠罪 邀請他們去吃旗下餐飲的鐵板燒 自己的料理沒問題但在與家人分食的時候 沒發現家人的鱈魚排是有用蛋液油炸 自己也沒注意以為廚師會給他們都用無蛋料理 所以發生了第二次的過敏症狀(這次沒送醫) 雖然餐飲主管有邀請說賠罪的第三次吃飯 但消費者真的怕了 不敢去了 ----------------------------------------- 我本身是過敏性體質 但還好吃的部分沒有 雞蛋過敏有聽過 以台灣的食物常用到的情形下 是不是真的蠻不方便的? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.51.201.213 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BaseballXXXX/M.1779869418.A.A72.html
推
05/27 16:11, 1小時前 , 1F
確實 雞蛋是很方便的蛋白質來源 一天都要吃4-5顆 很難
05/27 16:11, 1F
→
05/27 16:11, 1小時前 , 2F
想像對蛋過敏
05/27 16:11, 2F
※ 編輯: bill840207 (123.51.201.213 臺灣), 05/27/2026 16:13:54
推
05/27 16:14, 1小時前 , 3F
是 大學同學就有雞蛋過敏 還好的是他的過敏反應算是輕
05/27 16:14, 3F
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05/27 16:14, 1小時前 , 4F
微 但也是很困擾了 因為太多蛋製品
05/27 16:14, 4F
推
05/27 16:14, 1小時前 , 5F
光想就知道很麻煩 蛋真的太普遍了
05/27 16:14, 5F
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05/27 16:15, 1小時前 , 6F
別說食品 連疫苗都有雞蛋培養的
05/27 16:15, 6F
推
05/27 16:16, 1小時前 , 7F
慘
05/27 16:16, 7F
推
05/27 16:17, 1小時前 , 8F
真的超慘
05/27 16:17, 8F
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05/27 16:21, 1小時前 , 9F
應該說疫苗大部分是雞蛋培養,以每年的流感疫苗來說,非雞蛋
05/27 16:21, 9F
推
05/27 16:21, 1小時前 , 10F
慘
05/27 16:21, 10F
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05/27 16:22, 59分鐘前 , 11F
培養的通常是要自費..
05/27 16:22, 11F
推
05/27 16:25, 56分鐘前 , 12F
...連莊中標也太慘
05/27 16:25, 12F
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05/27 16:26, 55分鐘前 , 13F
不過第二次算是自己疏忽 + 店家可能沒二次提醒
05/27 16:26, 13F
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05/27 16:27, 54分鐘前 , 14F
之前跟朋友吃飯 他帶新人(國防役) 一起來吃
05/27 16:27, 14F
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05/27 16:27, 54分鐘前 , 15F
很多東西不能吃 絕對比你想像的多
05/27 16:27, 15F
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05/27 16:27, 54分鐘前 , 16F
我們都習慣加一些辣 (加在自己餐點)
05/27 16:27, 16F
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05/27 16:28, 53分鐘前 , 17F
結果那傢伙居然說也要試試看 吃完嘴腫的超誇張
05/27 16:28, 17F
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05/27 16:28, 53分鐘前 , 18F
很慘 不刻意吃還是有可能碰到
05/27 16:28, 18F
推
05/27 16:28, 53分鐘前 , 19F
真要說以前輕微過敏都會當成小孩在鬧 硬要你吃到脫敏
05/27 16:28, 19F
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05/27 16:29, 52分鐘前 , 20F
看起來對辣非常敏感 朋友跟我馬問他身體上有沒有其他不適
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05/27 16:29, 52分鐘前 , 21F
超怕他怎麼了 他本人還能清楚回答 雖然也說沒問題
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推
05/27 16:30, 51分鐘前 , 22F
雞蛋跟堅果過敏的人好像真的很容易踩到地雷
05/27 16:30, 22F
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05/27 16:30, 51分鐘前 , 23F
我趕快去外面隨便買個水回來讓他喝 跟他說有問題一定要說
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05/27 16:30, 51分鐘前 , 24F
或是趕快撥電話
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05/27 16:31, 50分鐘前 , 25F
還有同部門有兩個同事對海鮮(甲殼類)過敏 他們飲食就很注意
05/27 16:31, 25F
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05/27 16:32, 49分鐘前 , 26F
尾牙如果出席 會自帶食物或是忍著不吃
05/27 16:32, 26F
推
05/27 16:33, 48分鐘前 , 27F
不是 有雞蛋過敏看到那種Schnitzel式的炸肉排還敢吃喔 正
05/27 16:33, 27F
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05/27 16:33, 48分鐘前 , 28F
常來講早就該預設那種食物有蛋了吧
05/27 16:33, 28F
推
05/27 16:36, 45分鐘前 , 29F
這篇最猛的是 餐飲主管再邀請吃1次....
05/27 16:36, 29F
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05/27 16:36, 45分鐘前 , 30F
誰還敢吃= =
05/27 16:36, 30F
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05/27 16:37, 44分鐘前 , 31F
如果是極度過敏會像我們之前同事一樣會對食物品項"敏感"
05/27 16:37, 31F
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05/27 16:38, 43分鐘前 , 32F
看到那些種類還是外型或是烹調會自主放棄拒吃
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05/27 16:38, 43分鐘前 , 33F
總之就是啟動自我保護
05/27 16:38, 33F
推
05/27 16:51, 30分鐘前 , 34F
本身是沒食物過敏，但覺得台灣有些店家對食物過敏很
05/27 16:51, 34F
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05/27 16:51, 30分鐘前 , 35F
不當一回事
05/27 16:51, 35F
推
05/27 16:56, 25分鐘前 , 36F
很多人對烹調沒概念啊 不一定知道炸殼是用蛋液固定的
05/27 16:56, 36F
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05/27 16:56, 25分鐘前 , 37F
對蛋過敏還去吃把飛也是問題很大
05/27 16:56, 37F
推
05/27 16:59, 22分鐘前 , 38F
自己都知道對蛋嚴重過敏你還貪吃去吃別人餐食 身體自己
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05/27 16:59, 22分鐘前 , 39F
的店員也不是後廚哪裡知道製造過程
05/27 16:59, 39F
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