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討論串[閒聊] 我支持的粽子是阿嬤粽
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[閒聊] 我支持的粽子是阿嬤粽
推噓17(17推 0噓 11→)留言28則，0人參與, 2天前最新作者WanYC (小陳)時間3天前 (2025/05/29 18:16), 3天前編輯資訊
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其實我也不知道我阿嬤包的是什麼粽. 有蛋黃、蝦米、干貝、香菇、瘦肉、花生. （因為我哥喜歡吃蛋黃之前阿嬤會一顆粽子裡面包兩顆蛋黃）. 阿嬤用鍋子蒸的 但我們帶回家幾乎都用電鍋蒸. （在阿嬤家吃的比較黏一點 但用電鍋有時候也是比較黏的）. 但我自己是比較喜歡粒粒分明一點的口感. 黏的也可以啦但不要太黏
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#2
Re: [閒聊] 我支持的粽子是阿嬤粽
推噓11(11推 0噓 7→)留言18則，0人參與, 2天前最新作者sherry99178 (雪莉)時間3天前 (2025/05/29 18:41), 編輯資訊
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我也支持阿嬤粽 來自嘉義的南部粽. 小時候家族成員大家都會分工合作. 媽媽/小孩們負責包 備料. 爸爸們負責蒸. 我只負責洗葉子跟試吃. 因為一直包失敗 始終包不出形狀放棄. 裡面一定有肉 有蛋黃 有香菇. 啊我們家的人超愛花生. 所以裡面都加很多. 長大之後忘記哪年開始大家比較忙碌就沒包了. 不過
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